9月23日，武汉市2025年食物平安宣传周启动典礼正在硚口区泛悦南国广场举行。本次勾当以“尚德守法 共享食安”为从题，通过播放食物平安宣传片、签定政企合做和谈、发布高校联动、开展市平易近科普互动等多种形式，全面展现我市食物平安社会共治方面的显著成效。宣传片《建牢食安防地 守护舌尖平安》活泼引见了从泉源到餐桌的全过程食物平安监管环境，集中展现市场监管、发改、农业农村、生态、卫健等多个部分正在食物平安全链条监管范畴承担的职责和取得的。“黄鹤楼”“曹祥泰”“扬子江”等一批武汉本土食物企业，也纷纷带着特色产物正在现场表态，展示了食物财产自律自强、兴旺向上的优良风貌。本次勾当的一大亮点是武汉市市场监管局取美团、饿了么两家次要外卖平台企业代表配合签定了《收集餐饮食物平安政企共治合做和谈》。协做、旨正在建立常态化监管新模式，提拔收集订餐平安保障程度，营制安心消费，推进平台经济取食物平安高质量成长。现场同步发放了“食安封签”，这一小小封签能无效保障食物正在配送过程中的完整性，成为守护收集餐饮“最初一公里”的平安锁。食物行业代表还现场了食物平安书，许诺将严酷履行从体义务，恪守底线，守法诚信运营，彰显行业自律。近年来，武汉市充实阐扬科教人才劣势，用活高校资本力量，结合华中农业大学组建全国食物类思政联盟团队，环绕社区、中小学、、村落、企业和高校六大群体，开展食物平安科普宣传实践，积极帮力下层管理，鞭策科研为平易近生实效，逐渐试探构成了“12356”意愿办事模式，打制了“食物平安取养分武汉行”等特色品牌，并辐射到全省、全国推广。勾当现场还为市平易近群众供给了互动体验区，肉蛋奶、调味品等平易近生食物的选购常识，教授产物分辨技巧。“我刚买的青菜，帮手测测看有没有问题？”多位市平易近手拿需要检测的蔬菜、瓜果、肉类等食物体验快检办事。这种曲不雅、通明的体验勾当，极大提拔了市平易近对食物平安工做的信赖感和获得感。全市食物平安宣传周勾当期间，各部分、各区将同步开展形式多样的系列宣传勾当，让食物平安学问走进陌头巷尾、深切千家万户，进一步营制食物平安“人人有责、齐抓共管、共治共享”稠密空气。市市场监管局相关担任人暗示，全市食物平安工做将贯彻“四个最严”要求，不竭强化全链条监管，持续鞭策食物财产高质量成长，充实调动各方力量参取食物平安社会共治，实正让“尚德守法 共享食安” 的深切，结出愈加丰盛的果实。（长江日报 文：魏然）。